mapa jm kraje

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Aktuální informace o závěrech státního zdravotního dozoru nad stravovacími službami v JMK


Poslední aktualizace provedena 05.12.2024. Informace o uloženém nápravném opatření bude z internetových stránek KHS JMK svěšena vždy za 30 dnů ode dne odstranění zjištěných závad.

Nápravná opatření uložená za zjištěné hrubé hygienické závady.

29.11.2024 - Stánek ROJ Kebab, Oslavanská 1548, 664 91 Ivančice
Kontrolovaná osoba: ROBIN Kebab s.r.o., IČO 17587701, náměstí Jiřího z Poděbrad 155, 508 01 Hořice
Závady: V době výkonu kontroly nebyla v provozovně zajištěna tekoucí teplá voda. V chladicím zařízení byly uloženy potraviny s projevy kažení. , Fotodokumentace
Opatření: Nařízení okamžitého uzavření provozu dle § 84 odst. 1 písm. r) zákona č. 258/2000 Sb.
13.11.2024 - Restaurace La Familia Café, Horní Česká 206/35, 669 02 Znojmo
Kontrolovaná osoba: LF Company s.r.o., IČO 05510872, Kopečná 940/14, 602 00 Brno – Staré Brno
Závady: V době výkonu kontroly byly v provozovně skladovány potraviny při nevhodných teplotních podmínkách., Fotodokumentace
Opatření: Nařízena likvidace potravin dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Nápravná
opatření
uložena dne
Kontrolovaný objekt/provozovna
(název, adresa)
Kontrolovaná osoba
(název, IČO, sídlo)
Zjištěný stav objektu - závady Přijatá nápravná opatření Závady
odstraněny
dne
Současný stav
28.11.2024Stánek ROJ Kebab
Oslavanská 1548, 664 91 Ivančice
ROBIN Kebab s.r.o.
17587701
náměstí Jiřího z Poděbrad 155, 508 01 Hořice
V době výkonu kontroly nebyla v provozovně zajištěna tekoucí teplá voda. V chladicím zařízení byly uloženy potraviny s projevy kažení.
Fotodokumentace
Nařízení okamžitého uzavření provozu dle § 84 odst. 1 písm. r) zákona č. 258/2000 Sb.
12.11.2024Restaurace La Familia Café
Horní Česká 206/35, 669 02 Znojmo
LF Company s.r.o.
05510872
Kopečná 940/14, 602 00 Brno – Staré Brno
V době výkonu kontroly byly v provozovně skladovány potraviny při nevhodných teplotních podmínkách.
Fotodokumentace
Nařízena likvidace potravin dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.

IČO : 71009191
datová schránka : jaaai36
e-mail: podatelna@khsbrno.cz
KHS JmK se sídlem v Brně
Jeřábkova 4
602 00 Brno
(c) www.khsbrno.cz