mapa jm kraje

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Aktuální informace o závěrech státního zdravotního dozoru nad stravovacími službami v JMK


Poslední aktualizace provedena 19.03.2024. Informace o uloženém nápravném opatření bude z internetových stránek KHS JMK svěšena vždy za 30 dnů ode dne odstranění zjištěných závad.

Nápravná opatření uložená za zjištěné hrubé hygienické závady.

05.03.2024 - Restaurace Staré časy, Ostrov u Macochy 6, 679 14 Ostrov u Macochy
Kontrolovaná osoba: Petra Trnková, č. p. 216, IČO 75632934, 679 14 Ostrov u Macochy
Závady: V době kontroly se v provozovně nacházely zamrazené potraviny a pokrmy neoznačené neznámého původu., Fotodokumentace
Opatření: V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 15.03.2024
Současný stav: Doložen doklad o likvidaci, Fotodokumentace
01.03.2024 - Restaurace Fontána, náměstí Míru 6, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou
Kontrolovaná osoba: Bc. Petr Jurečka, IČO 76102921, Nerudova 1048, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou
Závady: V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 05.03.2024
Současný stav: Doložen doklad o likvidaci., Fotodokumentace
28.02.2024 - Závodní jídelna Agro Jevišovice, č.p. 102, 671 53, Jevišovice
Kontrolovaná osoba: AGRO Jevišovice, a.s., IČO 49455958, č.p. 102, 671 53 Jevišovice
Závady: V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 01.03.2024
Současný stav: Doložen doklad o likvidaci., Fotodokumentace
23.02.2024 - Restaurace 7 days, OC Futurum, Vídeňská 100, 619 00 Brno – Dolní Heršpice
Kontrolovaná osoba: K & Y INTERNATIONAL TRADE s.r.o., IČO 05537657, Větrná 363, 250 63 Veleň
Závady: V době výkonu kontroly byly v provozovně uloženy potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: Nařízena likvidace potravin dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 23.02.2024
Současný stav: Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
23.02.2024 - Hospůdka U Lustiga, Smetanova 167, 672 01, Moravský Krumlov
Kontrolovaná osoba: Roman Fráňa, IČO 72525002, Dolní Dubňany 102, 671 73
Závady: V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 14.03.2024
Současný stav: Doložen doklad o likvidaci., Fotodokumentace
23.02.2024 - Penzion Pastouška, Dobřínsko 3, 672 01 Dobřínsko
Kontrolovaná osoba: Václav Vystrčil, IČO 44966075, Dobřínsko 48, 672 01 Dobřínsko
Závady: V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 11.03.2024
Současný stav: Doložen doklad o likvidaci., Fotodokumentace
16.02.2024 - Hostinec U Šenků, Olbramkostel 76, 671 51
Kontrolovaná osoba: Coding Pandas s.r.o., IČO 06326251, Haškova 843/13, Holešovice, 170 00 Praha 7
Závady: V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 06.03.2024
Současný stav: Doložen doklad o likvidaci., Fotodokumentace
14.02.2024 - Restaurace Dělnický dům, Slovácká 400/6, 691 53 Tvrdonice
Kontrolovaná osoba: Antonín Koryčánek, IČO 16354842, Šulaperk 483, 691 43 Hlohovec
Závady: V potravinářském podniku byly nalezeny potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: Byla nařízena likvidace potravin dle ustanovení §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb. a byla uložena sankce.
Závady odstraněny dne: 22.02.2024
Současný stav: Doložen doklad o likvidaci potravin., Fotodokumentace
Nápravná
opatření
uložena dne
Kontrolovaný objekt/provozovna
(název, adresa)
Kontrolovaná osoba
(název, IČO, sídlo)
Zjištěný stav objektu - závady Přijatá nápravná opatření Závady
odstraněny
dne
Současný stav
04.03.2024Restaurace Staré časy
Ostrov u Macochy 6, 679 14 Ostrov u Macochy
Petra Trnková, č. p. 216
75632934
679 14 Ostrov u Macochy
V době kontroly se v provozovně nacházely zamrazené potraviny a pokrmy neoznačené neznámého původu.
Fotodokumentace
V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.15.03.2024Doložen doklad o likvidaci
29.02.2024Restaurace Fontána
náměstí Míru 6, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou
Bc. Petr Jurečka
76102921
Nerudova 1048, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou
V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace
V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.05.03.2024Doložen doklad o likvidaci.
27.02.2024Závodní jídelna Agro Jevišovice
č.p. 102, 671 53, Jevišovice
AGRO Jevišovice, a.s.
49455958
č.p. 102, 671 53 Jevišovice
V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace
V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.01.03.2024Doložen doklad o likvidaci.
22.02.2024Restaurace 7 days
OC Futurum, Vídeňská 100, 619 00 Brno – Dolní Heršpice
K & Y INTERNATIONAL TRADE s.r.o.
05537657
Větrná 363, 250 63 Veleň
V době výkonu kontroly byly v provozovně uloženy potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace
Nařízena likvidace potravin dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.23.02.2024Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti.
22.02.2024Hospůdka U Lustiga
Smetanova 167, 672 01, Moravský Krumlov
Roman Fráňa
72525002
Dolní Dubňany 102, 671 73
V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace
V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.14.03.2024Doložen doklad o likvidaci.
22.02.2024Penzion Pastouška
Dobřínsko 3, 672 01 Dobřínsko
Václav Vystrčil
44966075
Dobřínsko 48, 672 01 Dobřínsko
V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace
V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.11.03.2024Doložen doklad o likvidaci.
15.02.2024Hostinec U Šenků
Olbramkostel 76, 671 51
Coding Pandas s.r.o.
06326251
Haškova 843/13, Holešovice, 170 00 Praha 7
V době kontroly se v provozovně nacházely potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace
V provozovně nařízena likvidace potravin dle ustanovení § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.06.03.2024Doložen doklad o likvidaci.
13.02.2024Restaurace Dělnický dům
Slovácká 400/6, 691 53 Tvrdonice
Antonín Koryčánek
16354842
Šulaperk 483, 691 43 Hlohovec
V potravinářském podniku byly nalezeny potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace
Byla nařízena likvidace potravin dle ustanovení §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb. a byla uložena sankce.22.02.2024Doložen doklad o likvidaci potravin.

IČO : 71009191
datová schránka : jaaai36
e-mail: podatelna@khsbrno.cz
KHS JmK se sídlem v Brně
Jeřábkova 4
602 00 Brno
(c) www.khsbrno.cz